Ateneo de Córdoba. Calle Ángel Ganivet, número 3 local bajo.

PRÓXIMOS ACTOS DEL ATENEO DE CÓRDOBA

Martes, 16 de mayo, 20:30 horas en la sede del Ateneo,
Ciclo "El autor y su obra", intervendrá el pintor Pepe Cañete.



FALLO DEL IV PREMIO DE RELATO RAFAEL MIR

FALLO DEL PREMIO AGUSTÍN GÓMEZ DE FLAMENCO

Entregadas las Fiambreras de Plata 2016. Reportaje fotográfico




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Villa del Río

De Ateneo de Córdoba
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Término municipal.

Geografía

Villa del Río es una villa situada al este de la provincia de Córdoba, en la comarca del Alto Guadalquivir. Dista 52 kilómetros de la capital y tiene una altitud de 168 metros sobre el nivel del mar. El término municipal ocupa una extensión de 21,7 kilómetros cuadrados. Pertenece al partido judicial de Montoro.

Población

Villa del rio piramide.png
Evolución demográfica
1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
7.149 7.181 7.171 7.213 7.265 7.296 7.358 7.432 7.433 7.443


Historia

Cultura

Gastronomía

Un plato tradicional de Villa del Río es el asadillo, que es una especie de aperitivo que se elabora de la siguiente forma: pasando por la brasa pimientos colorados troceados, con ajo picado y bacalao a tiras una vez preparado esto se le pica huevos cocidos por encima.

Un postre conocido de esta tierra es la crema de nueces, en la quue se emplea 1 litro de leche, un cuenco de nueces machacadas y un cuenco de azúcar no muy lleno, el modo de hacer este plato es el siguiente: en un cuenco se echa la leche, el azúcar y las nueces, todo esto se deja hervir hasta que espese, mas tarde se distribuye en platos y se deja enfriar.

Pero el plato mas antiguo que se conoce en Villa del Río se remonta a los orígenes árabes, este plato es llamado maiomes o sopa de hortalizas, cuyos ingredientes son:aceite, pan, cebolla, canela en rama, leche y azúcar.

Hostelería

Puente romano.

Monumentos y lugares de interés


Lugareños ilustres

Enlaces externos